Resep Praktis Bakso piyam (sapi ayam) Terenak

Resep Membuat Bakso piyam (sapi ayam). Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.

Bakso piyam (sapi ayam) Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Kamu bisa membuat Bakso piyam (sapi ayam) menggunakan 8 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso piyam (sapi ayam)

  1. Campurkan 1/4 kg dari daging sapi tanpa lemak dicincang halus.
  2. Persiapkan 1/2 kg dari daging ayam dicincang halus.
  3. Campurkan 2 butir dari putih telur.
  4. Persiapkan 5 siung dari bawang putih goreng.
  5. Persiapkan 10 siung dari bawang merah goreng.
  6. Persiapkan 8 sdm dari tepung baso.
  7. Tambahkan 2 sdm dari es serut (es batu yang dihancurkan).
  8. Persiapkan 1 sdm dari lada bubuk.

Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi. Secara umum semua jenis daging sapi bisa dibuat bakso, namun tentunya ada beberapa bagian daging sapi yang sangat baik sebagai bahan utama bakso. Resep cara membuat bakso sapi, ayam, atau ikan, ternyata tidak sulit.

Langkah Langkah Membuat Bakso piyam (sapi ayam)

  1. Masukkan daging sapi, daging ayam, putih telur, bawang putih dan bawang merah, lada, dan es batu ke dalam food procesor/ blender daging. Lalu giling hingga super halus..
  2. Didihkan air dalam panci, lalu matikan api. Diamkan.
  3. Setelah daging halus, tuang dalam baskom lalu masukkan tepung baso ke dalamnya. Uleni hingga adonan tercampur rata. Tidak perlu menggunakan garam dan penyedap lagi ya karena tepung sudah gurih..
  4. Bersihkan tangan hingga benar-benar bersih, jangan dikeringkan. Ambil adonan dan letakkan ditelapak tangan kiri, pencet-pencet adonan hingga muncul disela-sela antara telunjuk dan ibu jari. Lalu ambil adonan dengan sendok yang sudah dibasahi, cemplungkan bakso ke dalam air panas tadi..
  5. Agar mendapatkan hasil yang baik, sebaiknya dicoba dulu. Kalau tekstur bakso sudah kenyal dan kress, pencetakan bisa dilanjutkan. Jika dirasa kurang, maka bisa ditambah tepung sobaso sedikit demi sedikit..
  6. Cetak kembali bakso hingga habis. Jika ingin membuat bakso telur maka bisa ditambah telur rebus yang utuh baik telur ayam maupun telur puyuh..
  7. Apabila adonan bakso sudah tercetak semua, nyalakan kompor. Masak bakso hingga mengapung sekitar 10-15 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Bakso bisa langsung digunakan ataupun disimpan didalam frezeer. Selamat mencoba..

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Itulah dia cara membuat bakso sapi, ayam, atau ikan. Resep kurang lebih sama ya, hanya mengganti bahan daging utamanya. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso piyam (sapi ayam).

Belum ada Komentar untuk "Resep Praktis Bakso piyam (sapi ayam) Terenak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel